Restau Moto Salon samedi soir -suite-
Salut à toutes et à tous.
Etant donné qu'il fallait que quelqu'un s'y colle, je me suis occupé du restau du samedi soir.
Donc pour ceux qui souhaitent qu'on se retrouve après le salon :
Le Restau (également bar/brasserie) s'appelle "Au Bureau", et se situe à Vincennes, à peu près à un quart d'heure de marche du salon.
Déjà ça règle le problème de proximité et ça évite de se taper trop de route.
Le cadre est sympa, dans le genre zique, clientèle jeune, etc. Bref, ça bouge !
Nous y étions déjà allé une année, et visiblement, la plupart des gens en on gardé un bon souvenir.
Pour régler l'éternel problème de la grande table unique pour tout le monde, on va faire plus simple et plus convivial :
Un espace va nous être réservé, mais pour tout ceux qui voulaient poser leur cul, c'est bien dommage puisque l'option buffet a été retenue. C'est à dire, grande table en L sur laquelle seront servies les victuailles.
Pourquoi donc, allez-vous me demander ? C'est très simple.
Tous les ans, lors du traditionnel restau du salon, nombreux sont ceux qui viennent des quatre coins de la France (et de plus loin d'ailleurs).
Je me suis aperçu qu'en fait la soirée passe vraiment trop vite et que mis à part son voisin de table, on n'a pas le temps de parler aux autres potes qu'on ne voit que (dans mon cas) deux fois par ans. Lurcy et Salon.
La principe du buffet, c'est que tout le monde peut circuler librement, ce qui permet de pouvoir voir tout le monde.
Donc voilà pour le cadre.
Concernant le menu, je suis allé voir la patronne aujourd'hui. Voici ce qu'elle nous propose :
Un buffet froid salé/sucré.
Toast's, petites pizza, terrine et autres petits trucs en guise d'entrée.
Ensuite, on peut enchaîner sur rôti de bÅ“uf froid (peut-être également ailes de poulets), crudités et accompagnements qui vont avec, etc.
Pour le dessert, parts de gâteau, tartelettes fruits, etc.
Pour la boisson, un apéro est compris dans la formule. La patronne proposait de faire un punch, mais vu que ce sera déjà l'apéro du midi au salon, nous sommes plutôt partis sur un kir. Maintenant, si quelqu'un préfère boire un jaune, ou un autre apéro à la place, pas de problèmes, c'est possible.
à€ table, faut compter un demi de vin par personne, mais il y aura également des pichets de soda, de jus d'orange, de bierre.
Maintenant, rien n'est figé à 100% ; le menu peut légerement varier en fonction de ce que le chef va trouver comme idée…
Ah ! J'oubliais : ça fera 30 euros par personnes, et vu que l'établissement nous fait confiance, il n'y a pas d'avance à faire. C'est à payer le soir même sur place.
Très important : il n'y a que 35 places de dispo.
Donc, que les personnes intéressées se fassent connaitre, soit sur ce topic, ou encore sur mon mail perso :
chris.ravel@free.fr
Coco reste à la maison pour garder la petite mais sera avec nous de tout coeur..@+